Lukijakyssä: D3-vitamiinin valmistus

Alkaa jo muuttumaan tämä blogi D-vitskukäsikirjaksi, mutta D-kyssiä edelleen pukkaa.. Raimo kysyy, että mistä D-vitamiini valmistetaan.

D3-vitamiini eli kolekalsiferoli eristetään lampaanvillasta, kun taas D2-vitamiini eli ergokalsiferoli tuotetaan sädettämällä sieniä.

Lukijakyssä: D-vitamiinistatuksen määrittäminen

Mikä se testi on joka pitää pyytää otettavaksi että tietää onko D-vitamiinitaso edes lähelläkään optimia?

25-OH-D-vitamiinipitoisuus. Määritys maksaa 28 euroa OYSissa sijaitsevassa Medieco Oy:n labrassa (tunnetaan myös nimellä Sai-Invest). Sairaalakemisti Osmo Viinämäen mukaan tavoitetaso on 75-130 nmol/l. Vanhentunut viitearvo on >40 nmol/l.

Lue myös:
D-vitamiini: Puutteellisesti ymmärretty, turhaan pelätty

Lukijakyssä: Iholla UV-säteilyn avulla tuotettu D-vitamiini

Onko auringonvalon vaikutuksesta tuotettu D-vitamiini myös kolekalsiferolia eli D3 vitamiinia?

Kyllä. Iholla muodostuu oikealaisen UV-säteilyn avulla kolekalsiferolia eli D3-vitamiinia. Valon energian absorboituessa molekyyleihin elektronit voivat siirtyä korkeammalle energiatasolle. Tämä voi johtaa myös sidosten purkautumiseen tai uusien muodostumiseen (fotokemialliset reaktiot). Oheisissa kuviossa näkyvät kyseiset fotokemialliset reaktiot.  Lähtöaineena on 7-dehydrokolesteroli, välituotteena D3-previtamiini ja lopputuotteena D3-vitamiini (kolekalsiferoli). Tarkkaan ottaen vain ensimmäinen reaktio on fotokemiallinen reaktio. Jälkimmäinen tapahtuu spontaanisti huoneenlämmössä noin 12 päivässä.

Ihmisen iholla muodostuu UV-säteilyn vaikutuksesta nopeasti suuria määriä D3-vitamiinia, mutta runsaan auringonoton (ja solariumin) tiedetään lisäävän melanoomariskiä. Melanooma eli tummasolusyöpä on vakavampi sairaus kuin ihon tavallisemmat syövät.

Lukijakommentti: D-vitamiini ja professori Tuohimaa

Neonomide lähetti juuri mielenkiintoisen kommentin:

Ajattelin ilmoittaa näkyvästi D-vitamiiniin liittyen että Sauber-talli taisi saada jälleen uuden kuljettajan:

http://www.tiede.fi/keskustelut/post1234436.html#p1234436

Pistä mailia jos haluat tarkistaa kokotekstin sanamuodot. Itsekin hieraisin silmiä muutaman kerran.

Tampereen yliopiston emeritusprof. Tuohimaan ryhmä suosittelee kroonisten sairauksien ja syöpien estoon yli 160 nmol/l tasoja.

Aiemmin tänä vuonna Tuohimaan "sinkkulohkaisussa" suositus oli 40-60 nmol/l. Mielenkiintoista ?

D-vitamiinin osalta "poliittisesti korrektit" ja "tieteellisesti korrektit" saantisuositukset eroavat toisistaan kuin päivä ja yö.

Fire Stormia tulee pikapuolin lisää

Fire Storm -laihdutusvalmiste on väliaikaisesti loppuunmyyty. Uusi lasti on varastossa tammikuun toisella viikolla.
Lue myös:
Fire Storm FAQ

Coming soon: Muscle Milk RTD

Täysin laktoositon proteiinijuoma. 25 grammaa proteiini per pullo. Sisältää myös mm. MCT-öljyä. Hemmetin hyvänmakuinen!

Coming soon: Muscle Milk Refuel

Tälläinen "jänskä" välipalashotti on myös pikapuolin myynnissä. Sisältää heraproteiini-isolaattia ja haaraketjuisia aminohappoa (BCAA) sekä termogeeni-kombinaation; kofeiini, vihreäteeute, tauriini jne. 90 ml:n shotti. 12 kpl/ltk. Useita makuvaihto-ehtoja.

Lue myös:

Liquid Muscle Protein FAQ