Tutkija Taru Pilvi on taas uhrannut kasan jyrsijöitä tieteelle. Hänen uusimmassa tutkimuksessa verrattiin heraproteiini-isolaatin, alfa-laktalbumiinin, beeta-globuliinin ja laktoferriinin vaikutuksia hiirulaisten laihtumistulokseen ja painonhallintaan. Ruokavalioon lisätiin myös melko reippaasti kalsiumia. Aluksi koe-eläimistä tehtiin lihavia hyvin runsaasti rasvaa sisältävällä ruokavaliolla. Sen jälkeen kaloreita rajoitettiin seitsemän viikon ajan. Hieman yksinkertaistettuna todettakoon, että alfa-laktalbumiini pärjäsi tässä "kisassa" parhaiten. Tulosten käytännön merkitys on kuitenkin epäselvä.
Pilvi TK et al. Effects of high-calcium diets with different whey proteins on weight loss and weight regain in high-fat-fed C57BL/6J mice. Br J Nutr. 2009 Aug;102(3):337-41.
Lue myös: Heraproteiini hyödyllistä laihduttajalle
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti