Heran tiedetään olevan erittäin laadukas proteiiniähde ja heraproteiini-isolaatissa laktoosikaan ei ole ongelma. Välillä on mukava napostella jotain rouskuvaa, mutta yleensä kaikki napostelevat on ladattu puhdistetuilla hiilareilla ja suolalla. Ei hyvä. Saimme juuri näytteen heraproteiinimurosta, joka saattaisi olla hyvä korvike tavanomaisille naposteltaville. Tuote sisältää 52 % proteiinia, 40 % hiilihydraatteja ja 1 % rasvaa. Tuote on lähes mauton ja murot ovat hieman riisimuroja pienempiä ja kovempia. Maistunee suurinpiirtein siltä, kuin jos riisimuroista otettaisiin pois suola ja mallasuute. Tuotetta voitaneen käyttää runsasproteiinisena lisuketuotteena esim. myslin kanssa. Tuotetta ei ole siis tarkoitettu naposteltavaksi sellaisenaan, joskaan sekään ei ole kiellettyä. :-) Mutta kyllä mukaan tarvitaan jotain makua antavaa. Ainesosat: heraproteiini-isolaatti, riisijauho, emulgointiaine (soijalesitiini).
Laitoin oikeaan yläkulmaan kyselyn heraproteiinimuroihin liittyen. Käyhän äänestämässä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti