Kaveri kyseli, että mitä entsyymivalmistetta kannattaisi käyttää hiilihydraattitankkauksen yhteydessä. Suosittelin käyttämään pankreatiinia, sillä siinä on kaikki energiaravinto-aineita pilkkovat entsyymit sellaisena kuin ne eläimen haimasta erittyvät ulos. Jos ideologisista tai muista syistä ei halua käyttää eläinperäisiä tuotteita, Vegan Digestive Entzymes on hyvä valinta. Betaine HCL with Pepsine ei ole kovinkaan relavantti tuote hiilihydraattitankkauksen kannalta, sillä suolahappo (HCL) ja pepsiini osallistuvat proteiinipitoisten ruokien pilkkomiseen. Suolahappo on sama asia kuin mahahappo. Happamuutta tarvitaan lähinnä tiettyjen liharakenteiden hajottamiseen.
Hiilihydraattitankkauksen yhteydessä kannattaa ruoka pureskella hyvin, sillä silloin ruokaan sekoittuu runsaasti myös syljen amylaasia. Amylaasi on siis hiilihydraatteja pilkkova entsyymi, jota erittyy sekä sylkirauhasista että haimasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti