Palkkaria fysioterapian päätteeksi?

Hieman tuntemattomammassa tiedelehdessä (Indian Journal of Physiotherapy and Occupational Therapy) ilmestyi tapausseloste palaustusjuoman käytöstä fysioterapian jälkeen. Selostuksen kirjoittajan mukaan aminohappo-hiilihydraatti -sekoituksen naukkailu fysioterapien päätteeksi vähentää selvästi terapian aiheuttamaa lihasarkuutta. Sekoituksessa oli välttämättömien aminohappojen lisäksi HMB:tä. Silmääni pisti pakostakin pohdinnat palkkarin optimaalisesta sisällöstä, sillä kirjoittaja siteerasi British Journal of Sports Medicine -tiedelehdessä julkaistua papruani:

""Manninen21 has described the optimal recovery drink as composed of high glycemic carbohydrates, protein hydrolysate and supplemental L-leucine. The purpose of these ingredients is to provide carbohydrate/protein to induce an optimum insulin response, provide protein hydrolysate as a source of amino acids for protein synthesis and L-leucine as an insulintrophic amino acid. The present composition provides a high glycemic mix of simple and complex carbohydrates to make the drink isotonic so it empties quickly out of the stomach and is absorbed rapidly. It preferably utilizes free-form essential amino acids as they can be absorbed rapidly and because the non-essential amino acids can be made by the body and are not rate limited in protein synthesis.9 The essential amino acids serve as a protein source to potentiate the induction of insulin. Furthermore, the essential amino acids contains L-lysine, one the most potent insulinotrophic amino acids, in addition to L-leucine and L-phenyalanine, which are somewhat less potent and L-methionine and L-valine which are moderately potent. L-leucine’s effect on muscle is though to be due largely to it being metabolized into ketoisocaproate, which is metabolized into HMB and ultimately the end product HMG-CoA, which supports muscle membrane repair through increased intramuscular cholesterol synthesis. Therefore, the downstream metabolite HMB is included in this composition to bypass other metabolic pathways and promote greater conversion into HMG-CoA. For these reasons, this composition offers several advantages over Manninen’s proposed optimal recovery drink."

Kirjoittaja ei välttämättä ymmärtänyt ko. raapustukseni pointtia. Tarkoituksena ei ollut tarjota "täydellistä" palautusjuomareseptiä kaikilla mausteilla, vaan pikemminkin jonkinmoinen "perusrunko" hyperaminoasidemian ja hyperinsulinemian aikaansaamiseksi. Tämä vuoksi edes kreatiinin lisäämisestä palkkariin ei BJSM-paprussani puhuta. Anyway, kyseisen papruni jälkeen on tullut ulos muutamia merkittäviä tutkimuksia, joten papru kaipaisi hieman päivitystä. Aika vain ei riitä joka paikkaan.

Tapausselostuksen kirjoittajan väite, jonka mukaan lysiini stimuloi insuliinin eritystä tehokkaammin kuin leusiini, lienee virheellinen. Kirjoittaja näyttäisi myös vihjaavan, että vapaat aminohapot imeytyvät nopeammin kuin proteiinihydrolysaatit, mutta tämä ei välttämättä pidä paikkaansa (riippuu toki suuresti proteiinihydrolysaatin koostumuksesta).

Hän ehdottaa myös HMB:n lisäämistä palkkariin. Omassa tutkimuksessamme selvitimme HMB:n vaikutuksia fyysisen kuormituksen aiheuttamiin lihasmikrovaurioihin; 3 g HMB:tä annettiin oraalisesti joko ennen tai jälkeen suorituksen. Johtopäätöksenä totesimme, että "there were no acute or timing effects of HMB supplementation on indices of muscle damage. However, consuming HMB an hour before exercise appeared to prevent increases in select indices of damage, suggesting further research is warranted to confirm our findings." (1) Eli HMB kannattanee ottaa ennen harjoittelua, jos sitä ylipäätänsä haluaa käyttää.

1. Wilson JM ym. Acute and timing effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on indices of muscle damage. Nutr Metab (under review)

PS. Mia, jos olet kuulolla, niin kommentoippa tätä tapausselostusta.

Lue myös:
Nopeat hiilarit urheiluravitsemuksessa