Hae tästä blogista

tiistai 13. huhtikuuta 2010

Rasvahämmennykseen hieman selvyyttä tanskalaistutkimuksesta?













Intake of carbohydrates compared with intake of saturated fatty acids and risk of myocardial infarction: importance of the glycemic index

Lyhyesti suomeksi:
Tyydyttyneen rasvan korvaaminen nopeilla hiilareilla lisää sydänkohtauksen riskiä, kun taas sen korvaaminen hitailla hiilareilla vähentää riskiä.

1 kommentti:

Jari kirjoitti...

There was a nonsignificant inverse association between substitution of carbohydrates with low-GI values for SFAs and risk of MI [hazard ratio (HR) for MI per 5% increment of energy intake from carbohydrates: 0.88; 95% CI: 0.72, 1.07).

Tuosta johtopäätöksien tekeminen menee kyllä hieman arvailun puolelle.